четверг, декабря 16, 2010

***

Двухнедельное сидение дома немного напрягает. Выпала из жизни напрочь, даже не знаю какая погода на улице, шторы весь день задернуты.)) даже со стула встать лень. Целый день питаюсь капустным салатом , к холодильнику идти тоже лень, не то что греть себе что то)) Ну в общем ничего плохого, фигуре только на пользу)
Вчера был день работника суда, большой праздник в семье)) Родители в ресторан ездили, а мне гады даже кусочка шашлыка не привезли( обиделась на них страшно, но опять таки для фигуры полезно)
Сегодня проспала до 12 и проспала прийом у врача! Как так умудрилась, не знаю. И собака тоже не разбудила как всегда в 9, каждый день будит, а когда надо спит сволочь!!!)
Зато опять залезла на свой любимый сайт французской кухни, понаходила рецепты напитков, думаю какой бы выбрать на НГ. Еще сомневаюсь. Вот несколько:

Зимний коктейль (smoothie)


Ингредиенты:

  • 60 г оттаявших или свежих ягод (клюква, брусника, черника)
  • 60 мл йогурта без добавок
  • ½ апельсина, сок
  • 1 ст. ложка меда
  • 80 мл молока
Зимой витаминов никогда не бывает очень много. Если летом ты заранее подготовилась и заморозила ягоды, то пора их доставать. Если морозилка мала для этих целей, то ягоды лучше всего приобрести биологически чистые в каком-то из экомагазинчиков.

Приготовление:

  1. В блендер засыпь ягоды, йогурт, мед и апельсиновый сок. Все взбей в блендере до кремовой массы. Добавь молоко и взбей еще раз.


Легкий глинтвейн

Ингредиенты:

  • 1 большое яблоко, порезанное ломтиками или кубиками
  • 1 большой апельсин, разделенный на дольки
  • 1 лайм, разделенный на дольки
  • 400 мл яблочно-смородинного сока
  • 400 мл апельсинового сока
  • 400 мл красного вина
  • 4 чайных ложки гвоздики
  • 4 палочки корицы
  • 40 г белого рома

Приготовление:

  1. Разложи все фрукты по 4 стаканам или в одну большую кружку.
  2. Налей в кастрюлю апельсиновый и яблочно-смородинный сок, затем красное вино. Насыпь одну чайную ложку гвоздики, добавь одну палочку корицы. Полученную смесь нагревания до закипания.
  3. Перед подачей добавь белый ром. Укрась долькой свежего апельсина, подавай с ложкой, у которой длинный черенок.
  4. Если хочешь, для вкуса можно добавить немного клубничного сиропа или сиропа со вкусом ирландского крема


Ананасовый коктейль с миндальным молоком

Ингредиенты:  

  • 250 мл миндального молока
  • 110 г бананов
  • 130 г свежего, очищенного ананаса
  • 2 столовые ложки сока лайма
  • 2 столовые ложки сиропа агавы (можно заменить медовым или сахарным сиропом)
Это превосходный, свежий и сытный коктейль, который можно приготовить и из магазинного, и из дома приготовленного миндального молока. Конечно, его можно заменить и коровьим, рисовым или любым другим молоком.

Приготовление:

  1. Положи в блендер банан, ананас, налей сок лайма и миндальное молоко. Взбивай около 1 минуты, пока не получится густой коктейль. Добавь сироп и еще немного взбивай.
  2. Если хочешь послаще, добавь еще подсластитель. Если хочешь не такой густой коктейль, то долей еще молока.


Сейчас думаю, что подарить друзьям и родителям на НГ. Идей пока нет никаких. Наследующей неделе договорились пойти в кафе отпраздновать, опять таки думаю в какое. Наверное пойдем в "первое городское", суши уже порядком поднадоели, надо переходить на европейскую кухню. Что то весь пост о еде вышел, ну ладно)
Сегодня опять готовила сырники, родители привезли творог, надо было с ним что то делать, запеканка была на прошлой недели, так что решила разнообразить рацион) правда, я забыла положить сахар, говорила по телефону, и пришлось вытащить малиновое варенье, хотя берегла его для съедения в одиночестве, если начнется депрессия))
В общем все, правда нарисовала еще 2 портрета. Опять таки девушек, скоро парней вообще разучусь рисовать, правда фото выкладывать не буду сегодня, лень, да и свет уже не тот, завтра может если фотоаппарат на зарядку не забуду поставить)





Комментариев нет:

Отправить комментарий